Unser Trüffel-Carpaccio wird im Wesentlichen durch Schneiden der Trüffel, Zugabe von Öl und Salz hergestellt, wobei das Produkt mit all seinen Eigenschaften intakt bleibt.

Zutaten: Schwarze Sommertrüffel 95% (Tuber aestivum vitt), pflanzliches Maisöl, Aromastoffe, Salz.

Enthält kein Gluten, keine Konservierungsmittel und keine Zusatzstoffe.

In einem geschlossenen Glas zwei Jahre haltbar.

Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert Kj 1721 / Kcal 417 - Fett 37g, davon gesättigt 6,1g - Kohlenhydrate 13g, davon Zucker 0,2g - Eiweiß 4,2g - Salz 0,57g

Produziert und verpackt von:
Bartolini Cecilia, Loc Balulle - Gubbio (PG)
06024 ITALIEN