Professioneller Trüffelhobel aus Olivenholz, glatte Klinge aus Edelstahl.

Glatte Klinge aus rostfreiem Stahl, rasiermesserscharf.

Rahmen und Griff sind aus Olivenholz gefertigt.

Die besondere Sorgfalt beim Schärfen der Messer und ein robustes und sehr präzises Einstellsystem sorgen dafür, dass die Scheiben immer gleichmäßig sind und kein Produkt verschwendet wird.

Dieser spezielle Trüffelschneider ist mit einer rasiermesserscharfen Klinge ausgestattet, die mit einem einfachen Daumenrad in der Dicke von mindestens 0,2 mm bis maximal 3 mm eingestellt werden kann.
Je nach Gericht die Scheiben gröber oder feiner sein.
Das natürliche Olivenholz ermöglicht einen festen Griff und macht das Servieren von Trüffeln noch raffinierter und edler.
Die Reinigung der Klinge ist einfach, behandeln Sie sie wie jeden anderen Stahl, aber für den Griff benötigen Sie nur einen nassen Schwamm.

Hervorragend auch für Pilze, Gemüse, Parmesankäse und Schokolade
Gewicht: 120,00 g
Farbe: Braun
Spezifische Farbe: Braun, Stahl
Verpackung: 1
Material: Holz
Spezifisches Material:     Olivenholz, Edelstahl
Länge: 20 CM
Breite: 8,5 CM