Professioneller Trüffelhobel aus Olivenholz, gewellte Klinge aus rostfreiem Stahl.

Wellenförmige Klinge aus rostfreiem Stahl, rasiermesserscharf geschliffen.

Rahmen und Griff aus Olivenholz.

Die besondere Sorgfalt beim Schärfen der Messer und ein robustes und sehr präzises Einstellsystem sorgen dafür, dass die Scheiben immer gleich sind und kein Produkt verschwendet wird.

Dieser spezielle Trüffelschneider ist mit einer rasiermesserscharfen Klinge ausgestattet, die mit einem einfachen Daumenrad in der Dicke von mindestens 0,2 mm bis maximal 3 mm eingestellt werden kann.
Je nach Gericht werden die Scheiben gröber oder feiner sein.
Das natürliche Olivenholz ermöglicht einen festen Griff und macht das Servieren von Trüffeln noch raffinierter und edler.
Die Reinigung der Klinge ist einfach, behandeln Sie sie wie jeden anderen Stahl, aber für den Griff benötigen Sie nur einen nassen Schwamm.

Hervorragend auch für Pilze, Gemüse, Parmesankäse und Schokolade
Gewicht: 120,00 g
Farbe: Braun
Spezifische Farbe: Braun, Stahl
Verpackung: 1
Spezifisches Material: Olivenholz, Edelstahl
Länge: 20 CM
Breite: 8,5 CM