Sauce aus weißem Trüffel (3%). Eine Velouté aus weißem Trüffel mit einem sanften, zarten, umhüllenden und raffinierten Geschmack.
Lagerung: kühl und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren (+2°/+7° C).
Portionsgröße pro Person: 35 g.
Ideal für: Vorspeisen, erste Gänge, Hauptgerichte mit Fleisch oder Fisch.
Passend zu: Frisch erwärmt eignet er sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Crostini mit weißem Trüffel. Klassisch, die Kombination mit Tagliatelle und Gnocchi. Wir empfehlen, die Sauce mit Gemüsebrühe zu verdünnen und damit sensationelle, samtige Suppen zu kreieren.
Verpackung: Glas
Haltbarkeit: 4 Jahre
Zutaten: Wasser, Butter*, Weizenmehl*, Käse "Parmigiano Reggiano DOP "*, weißer Trüffel (tuber magnatum pico)2%, weißer Trüffel (tuber borchii Vitt.)1%, Salz, Hefeextrakt, pflanzliches Eiweiß, Gemüse in unterschiedlichen Anteilen (Karotte, Zwiebel, Sellerie), natives Olivenöl extra, Gewürze, natürliches Aroma, Aroma. *Allergen
ERNÄHRUNGSWERTE pro 100 g
ENERGIEWERT 752 kj / 182 kcal
FETTE 16 g
DAVON GESÄTZTE FETTSÄUREN 9 g
KARBOHYDRATE 6 g
DAVON ZUCKER 0 g
EIWEISSE 4 g
SALZ 0 g
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