Specialità al tartufo

Chi ha conosciuto il tartufo solo come ingrediente puro, magari può ancora scoprire la vera diversità di questi deliziosi funghi. Infatti, oltre ad essere utilizzati in piatti salati e dolci, sono perfetti anche per specialità esclusive come il miele al tartufo, i fichi secchi al tartufo o come aggiunta alla crema di Parmigiano.